La Cava Aragonesa

Benidorm

VERMUT ESPECIAL DE LA CASA

VERMUT LUIS XIV
Un vermut criado en una sala de toneles centenarios.
La compañía Colección de Toneles Centenarios S.L. se forma a partir de un tesoro extraordinario: la sala de barricas de las bodegas Ferrero, vieja bodega productora de vinos de Alicante, ubicada en el pueblo de Cañada, Alicante.
25 viejas barricas que permanecieron durante más de 60 años olvidadas, y recuperadas cuidadosamente en el año 2018.
CRIANZA
Dos meses en grandes toneles de roble americano del siglo XIX. 70 cántaros valencianos (805 litros) y botas (600 litros).
Sin colorantes añadidos.

APERITIVO

Sobre una base de pan se coloca una rodaja de tomate, aguacate, bonito y mayonesa. Se corona con huevo poché y cebollino.

PRECIO (IVA INCLUIDO)

6 €

DISPONIBILIDAD:
Todos los días desde las 12:00 a 24:00 h